「海老の常識を、陸で変える。」
　― 京都から生まれた、陸上養殖エビの革命。

京都の山あいで育つ、“海を知らない海老”

私たち「京都海老」は、京都市内の静かな土地に構えた完全陸上型の循環式養殖施設です。
自然海域に頼らず、地下水と最新のバイオフロック技術を活用して、薬品や抗生物質を一切使わずに健康なバナメイエビを育てています。